菜谱大全

做法

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  1.备好所需食材

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  2.食材均切粗条待用

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  3.大蒜切末

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  4.备好小半碗水淀粉

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  5.小锅中烧开水，放入胡萝卜与西芹焯一下捞起

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  6.平底锅烧热油放入蒜蓉爆香

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  7.放入杏鲍菇翻炒

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  8.待杏鲍菇炒软之后放入西芹与胡萝卜

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  9.加入一勺食盐

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  10.继续加入一勺蚝油翻炒

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  11.最后倒入水淀粉勾芡一下

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  12.翻炒均匀即可

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  13.成品图

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